Mardi 19 septembre 2023 à TOULOUSE
Au RADISSON BLU Hôtel
2 Rue Dieudonné Costes
31700 BLAGNAC
Tél. : 0033 (5) 611 618 16
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Les liens cachés entre la barrière intestinale et le système immunitaire
Dernières avancées scientifiques
Docteur Matteo SERINO
Expert en maladies métaboliques
et microbiote intestinal
Les muqueuses du corps humain, présentes dans les zones de contact avec l'extérieur, sont de véritables interfaces complexes qui jouent un rôle crucial dans le contrôle de l'entrée des antigènes dans l'organisme.
Le système immunitaire du tube digestif et sa relation étroite avec le microbiote intestinal, qui participe à la digestion des aliments, ajoutent une couche supplémentaire de complexité.
Un système immunitaire efficace est lié à la qualité et au respect des voies d'intégration et de signalisation, permettant une mise à jour en temps réel des bases de données du système immunitaire pour induire la tolérance, le contrôle ou l'éradication des antigènes.
La soirée sera animée par le Dr Matteo SERINO qui reprécisera :
- les fondements de l'immunité acquise et innée,
- les principes clés du Complexe Majeur d'Histocompatibilité,
- l'équilibre Th1 et Th2 et leurs cytokines respectives.
Puis, il abordera la tolérance orale, en expliquant comment elle est induite, comment les antigènes dangereux sont réprimés et les défaillances du système immunitaire avec leurs conséquences potentielles (les intolérances alimentaires, les allergies alimentaires et les réactions d'auto-immunité).
Le Dr SERINO terminera sa présentation avec l’explication d’un nouveau concept : « Qui dort, stimule son immunité… ! »
Programme
19h45 : Accueil
20H15 : Conférence du Docteur SERINO
22H00 : Dîner offert par LONGEVIE
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